De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft onthuld dat ruim een kwart van de onderzochte volkorenproducten ten onrechte als volkoren wordt verkocht. Deze misleidende praktijk heeft geleid tot officiële waarschuwingen en bestuurlijke boetes voor de betrokken producenten, die bovendien hun verpakkingen moeten aanpassen.
Volkorenproducten
Uit een onderzoek van de NVWA naar 190 volkorenproducten bleek dat 51 van deze producten ten onrechte als volkoren werden gelabeld. Om als volkoren te worden beschouwd, moet het gebruikte meel namelijk bestaan uit hele graankorrels, inclusief de zetmeelrijke kern, de kiem en de zemel, in hun natuurlijke verhoudingen.
Verpakkingen
In reactie op de bevindingen van de NVWA hebben de meeste producenten hun verpakkingen aangepast. Sommige producten zijn zelfs uit de schappen gehaald. De gedetailleerde onderzoeksresultaten zijn per productnaam beschikbaar op de NVWA-website met inspectieresultaten.
Strenge handhaving
De NVWA blijft strikt handhaven op de juiste labeling van volkorenproducten om consumentenmisleiding tegen te gaan en de kwaliteit van voedingsmiddelen te waarborgen. Producenten die de regels blijven overtreden, riskeren verdere sancties.
Door deze strenge controles en maatregelen hoopt de NVWA de transparantie en betrouwbaarheid van volkorenproducten op de Nederlandse markt te verbeteren.