In de eerste zeven weken van dit jaar zijn al 22 winkels en horecazaken in Nederland met spoed gesloten vanwege ratten- en muizenplagen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit grijpt steeds vaker in. Volgens de toezichthouder stijgt het aantal spoedsluitingen al enkele jaren, zonder dat er één duidelijke oorzaak is.
Ratten en muizen
Een woordvoerder van de NVWA zegt dat meerdere factoren meespelen. “Er worden meer inspecties uitgevoerd, maar ook klimaatverandering, verstedelijking en minder effectief schoonmaakgedrag spelen een rol.” Dit jaar organiseert de NVWA bijeenkomsten voor ondernemers, waarin zij leert hoe plaagdieren te voorkomen zijn.
Steden
Bijna de helft van de recente sluitingen vond plaats in Amsterdam. Volgens de NVWA zijn grote steden gevoeliger voor overlast. In dichtbevolkte gebieden is het warmer en zijn meer voedselbronnen aanwezig. Ook grachten en oude gebouwen bieden schuilplaatsen voor knaagdieren. Vooral ratten voelen zich thuis in de buurt van water en afval.
Winkels en horeca
De NVWA sluit winkels of horecazaken als er sprake is van een ernstige plaag. Ratten en muizen kunnen ziektes en bacteriën verspreiden die gevaarlijk zijn voor mensen. Zodra sporen van besmetting worden gevonden, moet een bedrijf sluiten om verdere verspreiding te voorkomen. Heropening mag pas na een grondige schoonmaak en controle.
Begin februari werd een supermarkt in Apeldoorn tijdelijk gesloten nadat medewerkers muizen hadden ontdekt in het magazijn. De zaak is inmiddels weer open, maar de NVWA benadrukt dat snelle actie noodzakelijk blijft om gezondheidsrisico’s te beperken.
De NVWA
De NVWA roept ondernemers op om alert te blijven en hun pand schoon te houden. Afval goed afsluiten, gaten dichten en voedselresten verwijderen zijn volgens de instantie de belangrijkste maatregelen. Met meer kennis en betere preventie wil de NVWA het aantal sluitingen dit jaar omlaag brengen.