De kans is groot dat u na de zomer meer betaalt voor uw dagelijkse appel of peer. Door aanhoudende droogte valt de nieuwe fruitoogst dit jaar een stuk kleiner uit. Nederlandse fruittelers luiden de noodklok, want de extreme weersomstandigheden zorgen voor grote uitdagingen in de boomgaarden. Consumenten gaan dit direct merken in de portemonnee en in het fruitschap.
Hogere prijzen
De aanhoudende droogte in grote delen van Europa heeft directe gevolgen voor de groei van de vruchten. De appels en peren blijven dit seizoen achter in formaat. Omdat de vruchten achterblijven in groei, valt het totale oogstgewicht flink lager uit. John Kusters, voorzitter van de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO), bevestigt dat deze situatie leidt tot schaarste op de markt. Volgens Kusters heeft de krappe Europese oogst een sterk prijsopdrijvend effect. Vanaf september start de pluk en ligt dit kostbaardere fruit in de winkel.
Felle zon
Voor veel telers is het huidige seizoen een uitputtingsslag. Zij moeten alle zeilen bijzetten om hun boomgaarden te beschermen. De gewassen hebben constant water nodig en de bomen vragen om verkoeling. Zonder deze intensieve verzorging en beregening verbrandt de schil van het fruit door de felle zon. Dat levert een onverkoopbaar product op. Aangezien fruittelers slechts één keer per jaar kunnen oogsten en verkopen, dreigt voor diverse boeren een financieel dramatisch jaar. Daarnaast zorgde lokale hagel voor extra schade aan de schillen.
Fruit met een plekje
De sector hoopt op steun van de consument. Door de hagelbuien hebben veel peren en appels uiterlijke schoonheidsfoutjes gekregen. De teler is enorm geholpen als de consument in de supermarkt ook kiest voor fruit met een plekje of een afwijkende vorm. De smaak is er namelijk niet minder om. Sterker nog, de overvloedige zonuren hebben ook een positieve kant. De zon zorgt voor een hoog suikerniveau in de vruchten. Het fruit dat dit najaar in de schappen ligt is dus wel uitzonderlijk zoet en smakelijk.
